Афлатоксины ингибирование биосинтеза, профилактика загрязнения и деконтаминация агропродукции

Афлатоксины ингибирование биосинтеза, профилактика загрязнения и деконтаминация агропродукции

2017
eBook
Афлатоксины продуцируемые некоторыми видами аспергиллов являются одними из самых опасных загрязнителей сельскохозяйственная сырья а изучения афлотоксиногенеза и его регуляции и разработка технологии снижающих накопление тих токсинов в пищевой и кормовой продукции относятся к наиболее популярным и быстро развивающимся направлениям в области исследования микробных токсинов.
Title

Афлатоксины ингибирование биосинтеза, профилактика загрязнения и деконтаминация агропродукции

Description

Афлатоксины продуцируемые некоторыми видами аспергиллов являются одними из самых опасных загрязнителей сельскохозяйственная сырья а изучения афлотоксиногенеза и его регуляции и разработка технологии снижающих накопление тих токсинов в пищевой и кормовой продукции относятся к наиболее популярным и быстро развивающимся направлениям в области исследования микробных токсинов.

Creator

Contributor

Publisher

Date

2017

Identifier

978-5-902282-26-6

Rights

Subjects

Science and knowledge. Organization. Computer science. Information. Documentation. Librarianship. Institutions. Publications

Language

Russian

Type

Text

Format

application/pdf; 84 стр.

Relation

Source

Coverage

Russian Federation

Access
Non-open access
Format
PDF
Languages
Russian